ケーキを美しくみせるフラットな金属皿

ケーキのお皿は、1枚の銅板からできた、ケーキ用のお皿です。
ケーキが傾くことなく、美しい状態をキープするため、底面はフラットにデザインしました。

モチーフは、オオオニバス。
お皿をテーブルに並べれば、スイレンが浮かぶ湖沼の風景に。
美しい景色と、美味しいケーキをみんなで囲う、とても贅沢な時間です。

直径190mmのお皿で、5号サイズ（4〜6人分）までのホールケーキにぴったりです。

「ヘラ絞り」という職人技でできたくびれ、指でなぞってみてください

特徴はフチのくびれ。
スーッと指でなぞると、なんとも言えないフィット感があります。

製作には「ヘラ絞り」という技術を採用しています。
回転する型に丸い金属板を沿わせ、ヘラをあててフチを立ち上げていくもので、この工程は経験豊富な金属加工職人により一枚ずつ丁寧につくられています。

経年変化を楽しむ

ケーキのお皿には変色防止加工を施していません。
そのため、時間が経つと黒く変色したり、水跡が残ったりします。
あなただけの1枚に育ててください。


やっぱりピカピカが好きだ！
そういう方は、ペースト状の重曹やお酢で磨くか、乾いたナイロン不織布でやさしく磨いてください。
お客さんのことを考えながらお皿を磨き上げる。
ちょっと落ち着かない、手持ち無沙汰な準備の時間に、どうぞ。

詳しい使い方やお手入れの方法は「お手入れ」をご覧ください。